吃貨白的美食日記

店名：港味高師父港式點心專賣店

品項：腸粉&蝦餃&干炒牛河&蛋塔

個人評分：89

店址：高雄市新興區中山一路104號

電話：07-2418885

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環境介紹

高師父位於高雄捷運美麗島站三號出口的對面，不論搭捷運紅線或橘線都能到達，交通轉乘上相當方便。由於內用空間不大，加上用餐時段人流量非常大，如果是要多人用餐的話建議事先訂位！

沾醬有辣椒、黃芥末與醬油，有需要可以自行取用~~

●店家菜單

用餐當天受限拍攝空間狹隘，因此菜單照片拍的不是很清楚，還請見諒(｡ŏ﹏ŏ)

●用餐心得

✽香蔥牛肉腸粉(100元)

腸粉蒸的相當嫩滑，搭配蔥香濃郁的牛肉末內餡非常唰嘴，白白這個腸粉控非常喜歡，超級推薦(≧▽≦)

✽水晶鮮蝦餃(120元)

蝦餃口感脆彈，蝦仁也很大顆~

✽乾炒牛肉河粉(160元)

乾炒牛河美味的秘訣在於香而不油，不僅需要大火快炒還不能炒碎麵體，可謂是非常考驗廚師的功力的一道菜！高師父的乾炒牛河醬香醇厚，粄條滑順爽口不膩口，女友大人非常喜歡(｡◕∀◕｡)

✽酥皮鮮蛋塔(40元)

蛋塔甜度適中且內餡蛋香四溢，與外層酥脆的塔皮可謂絕配，不吃真的可惜！

✽檸檬紅茶(40元)

老實說高師父的檸檬紅茶跟我預想的有點出入，原先期待會是店家自己煮的港式凍檸茶，結果上桌後發現就是市售580cc的飛想茶檸檬紅茶，連包裝都不拆直接給你一瓶的那種(｡í _ ì｡)。重點是單價還比外面1250cc的還要貴，個人建議點其他飲料會比較好(ಥ﹏ಥ)

●總體評價

餐點美味，價格普通，個人推薦腸粉、蛋塔、乾炒牛河O~O//