吃貨白的美食日記

店名:香港傻發腸粉

品項:綜合腸粉&鮮蝦腸粉&鮮肉腸粉加油條&虱目魚丸湯

價錢:305元

消費日期:2022/01/07

個人評分:86

店址:台南市中西區新美街69號

電話:06-2231086

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●店家菜單

●各品項單價

照片左邊為虱目魚丸湯

右邊的腸粉順序由上至下分別是

綜合腸粉、鮮蝦腸粉以及鮮肉腸粉加油條~

✽綜合腸粉(90元)

✽鮮蝦腸粉(80元)

✽鮮肉腸粉加油條(90元)

✽虱目魚丸湯(45元)

●用餐心得

醬汁的話是老闆娘上餐時

會直接在桌邊幫忙淋的喔XD

✽綜合腸粉(鮮蝦、蝦肉、叉燒)

腸粉皮薄軟嫩

用筷子一滑就破的那種~

微鹹微鹹的叉燒及鮮肉

彈牙的鮮蝦及香氣四逸但不死鹹的醬汁

搭配腸粉表皮上的白芝麻香氣

令人欲罷不能>///<

✽鮮蝦腸粉

鮮蝦口感彈牙，味道鮮甜

而且店家給的蝦子還不少呢~

用料十分大方O~O//

✽鮮肉腸粉加油條

因為有包油條，所以腸粉皮會略厚一點~

此時腸粉皮的口感就並非先前描述的皮薄軟嫩

而是變得比較Q彈厚實一點><

炸得酥脆的油條在口中喀滋喀滋的作響

與腸粉皮在口中形成鮮明的對比O~O//

不過因為油條會吸收醬汁

所以邊吃邊聊的的話

可能就會發現怎麼突然沒有醬汁了XD

所以那個醬汁呢(X

喜歡油條腸粉的朋友千萬不要錯過喔O~O//

✽虱目魚丸湯

虱目魚丸的魚味濃厚~

咬下的瞬間彷彿香氣炸彈在嘴裡炸裂一般>///<

清爽的湯頭

搭配清脆的青菜及豆芽菜

為一餐的結尾畫下圓滿的句號~

●總體評價

味道不錯，價格實惠

餐點份量足，相當推薦O~O//