吃貨白的美食日記

店名:和田古早味日式料理

品項:椒鹽烤雞腿定食&鹽烤鯖魚定食

價錢:804元

消費日期:2022/04/23

個人評分:88

店址:高雄市新興區六合一路55-9號

電話:07-2370539

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店家內部

剛進入店內後發現內部裝潢有個很明顯的特色

就是一堆可愛的貓貓裝飾>///<

連喝水的杯子都是貓咪圖案XD

有時候還會撿到魔法卡(?

當天升級定食還能享用到爆漿珍奶酥餅>//<

●店家菜單

現在店家改用線上點餐了

點餐介面如下圖所示

每份主餐都有七種附菜~

有白飯、炙燒焦糖鮭魚握壽司、日本干貝蒸蛋

日本蟹肉洋蔥醋、日式小菜兩道以及湯品跟甜點~

定食的升級方式有兩種O~O//

定食A:加89元，紫菜湯換成茶壺湯(也稱作土瓶蒸)

而且可以多一份炙燒干貝握壽司

定食B:加99元，紫菜湯換成茶壺湯

而且可以多一份蒲燒鰻魚握蛋捲壽司

在臉書打卡還能將甜點升級冰淇淋泡芙~

當時將其中一份甜點換成冰淇淋泡芙0.<

●各品項單價

✽椒鹽烤本土無骨雞腿定食，升級定食A(298+89=387元)

✽鹽烤挪威鯖魚定食，升級定食B(318+99=417元)

✽炙燒焦糖鮭魚握壽司

✽蒲燒鰻魚握蛋捲壽司

✽炙燒干貝握壽司

✽日本干貝蒸蛋

✽茶壺湯

✽草莓醋

✽布丁&泡芙(甜點)

●用餐心得

✽椒鹽烤本土無骨雞腿定食

表皮煎的多汁酥脆

肉質咬勁也非常紮實~

擠一點檸檬汁淋在上面會更好吃喔>///<

✽鹽烤挪威鯖魚定食

不愧是炭燒過後的鯖魚

每一口都挾帶著炭烤的香氣與鹹香的好滋味

真的非常下飯>.<

果然鹽烤就是最簡單暴力的美味阿~

✽炙燒焦糖鮭魚握壽司

焦糖口味真的太甜了辣XD

害我有點嚇到QAQ

應該把要其中一個焦糖鮭魚換成大漠孜然的XD

✽蒲燒鰻魚握蛋捲壽司

沒有魚腥味

外層的蛋皮微甜~

充滿膠質的鰻魚搭配鹹甜交織的蒲燒醬

雖然有一點刺，不過沒有魚腥味

好吃0.<

✽炙燒干貝握壽司

干貝的鮮甜多汁伴隨著炙燒香氣一同入口

簡直太犯規了>.<

不過芥末都會集中在壽司中間段

雖然在吃的時候被嗆到了一下QAQ

不過還是好吃到想再來一顆XD

✽日本干貝蒸蛋

蒸蛋口感相當絲滑~

而且蘊含著濃郁的柴魚高湯香氣

裡面的干貝也超大顆的>.<

味道相當鮮甜juicy~

✽日本蟹肉洋蔥醋

蟹肉鮮甜，搭配風味清爽的和風醬汁特別開胃~

✽牛蒡絲&海帶絲&黃金泡菜(日式小菜)

牛蒡絲跟海帶絲都甜而不膩

黃金泡菜酸甜適中，味道相當柔和~

✽茶壺湯

湯頭味道濃郁

而且放涼後還不會死鹹

真心覺得讚O~O//

除了基本的配料都應有盡有

還多了一尾蝦子>//<

蝦子還挺大隻的

店家是怎麼把它塞進去的(X

女友表示:蝦子很新鮮0.<

而且撥完蝦殼後，手上居然沒有殘留腥味WOW

有點出乎我的預料XD

✽草莓醋

酸酸甜甜，好喝~

✽布丁&泡芙(甜點)

布丁感覺有點普通XD

泡芙是豆酥朋的巧克力泡芙

冰冰涼涼還帶點甜~

✽爆漿珍奶酥餅

就..甜甜的酥餅XD

而且吃的時候還忘記拍照了(X

●總體評價

價格便宜，味道不錯~

而且餐點分量十足

絕對可以吃飽的那種XD

店內裝飾也非常可愛>//<

雖然沒吃到限量的鮭魚生魚片很遺憾

不過女友大人表示:這次沒吃到沒關係

可以下次再吃，順便點鰻魚定食0.<

我:好...好喔(X