吃貨白的美食日記

店名:品田牧場-高雄澄清店

品項:黃金咖哩豬排定食&厚切腰內豬排定食

價錢:898元(包含10%服務費)

消費日期:2022/08/28

個人評分:83

店址:高雄市三民區澄清路442號

電話:07-7676696

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距離上次吃品田已經是好幾年前的事情了XD

感謝同行好友贈送的餐券

讓我有機會重溫品田的好滋味>///<

大概是真的太久沒吃品田了

不只點餐從菜單改成平板點餐

也多了飲料吧檯可以享用~

可以免費續加的高麗菜絲也被加到自助吧內了XD

基於衛生考量記得用公用碗夾取喔O~O// 

●各品項單價

✽黃金咖哩豬排定食(368元)

✽厚切腰內豬排定食(388元)

●用餐心得

✽黃金咖哩豬排定食

豬排炸的外酥裡嫩

金黃色的麵衣與鮮嫩多汁的肉質結合

趁熱咬上一口扒上兩口白飯簡直太罪惡了>//<

咖哩還是吃貨白喜歡的那種鹹咖哩~

每次去品田吃飯的時候都一定會點她們家的咖哩~

吃完發現沒有變成甜咖哩我就放心了(X

✽厚切腰內豬排定食

厚切豬排的口感比黃金豬排還要紮實不少

但個人覺得肉汁稍嫌不足

整體口感偏乾QAQ

覺得味道太膩的話也可搭配清爽的高麗菜絲解膩喔O~O//

✽定時附餐

醃漬物的蘿蔔絲酸甜爽口

牛蒡絲也不會太甜膩~

加入高湯蒸煮的茶碗蒸味道香濃

蒸蛋口感也相當絲滑綿密~

日式味噌湯選用赤味噌與白味噌混合熬煮

調合比例拿捏得恰到好處~

兼具赤味噌的香氣與白味噌的柔和

味噌的味道濃醇卻不死鹹~

個人非常喜歡0.<

季節奶酪的奶味也很濃~

●總體評價

覺得味道與幾年前的相比明顯進步不少

價格也沒有上漲太多~

會讓我久久的想要再吃一次O~O//

雖然近幾年品田盛況不在

不少分店接二連三的停止營業QAQ

但還是希望品田能夠保持水準持續進步~