吃貨白的美食日記

店名:全心丼飯專賣

品項:鮭魚丼飯&盛合海鮮丼飯套餐&七彩散壽司丼飯&地雞唐揚

價錢:790元

消費日期:2022/12/11

個人評分:88

店址:高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號 

電話:07-2235733

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環境介紹

全心丼飯位於苓雅區中正二路的小巷子內，附近的汽車及機車停車位都不多，想內用記得請早~

因為餐點CP值很高，每到用餐時間總是坐滿了人OAO

冰淇淋是杜老爺的，要在店家臉書粉專打卡出示給店員檢查後才能取用。當天都已經打完卡，可惜因為吃太撐就沒吃冰淇淋了(;´༎ຶД༎ຶ`)

飲料也有熱麥茶、冰水和青梅密可以取用

無糖的熱麥茶很香，青梅蜜甜中帶酸的滋味也很不錯，不過個人覺得再酸一點會更好喝~

●店家菜單

單點丼飯有附味噌湯，+100升級套餐會附贈沙拉、茶碗蒸跟小菜

●用餐心得

✽鮭魚丼飯(190元)

鮭魚新鮮且油脂飽滿，滑嫩入口且肥而不膩!!甜甜的玉子燒使微酸的醋飯吃起來格外爽口，而且飯量還不少，完食後相當有飽足感(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ

✽盛合海鮮丼飯套餐(190+100元)

盛合海鮮丼飯除了有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚…等魚類綜合刺身之外，還多了兩尾甜蝦~甜蝦相當鮮甜彈牙，鮪魚和旗魚就表現普普，沒有像鮭魚那麼亮眼。

至於黃金鯡魚卵的味道和那種特殊的啵啵啵口感就…很見仁見智?個人算是能接受的那一派，吃起來就帶點微酸的滋味~

茶碗蒸用料相當澎派，有鰻魚跟半顆鮑魚

鰻魚肉質細緻，鮑魚韌脆的口感也很棒，與茶碗蒸濃郁高湯的蛋香及絲滑綿密的口感搭配的相得益彰。

鹹甜適中的味噌湯也相當美味，裡面還有一尾蝦子(≧▽≦)

和風沙拉跟小菜的清爽滋味也相當開胃~

✽七彩散壽司丼飯(180元)

單從配料上來看除了多加鮭魚卵、秋葵之外，基本上就是把盛合海鮮丼飯的生魚片切成塊狀擺盤。

味道也和差不多盛合海鮮丼飯差不多，想品嚐的話建議兩者擇一即可~

✽地雞唐揚(130元)

炸雞麵衣金黃酥脆，大口咬下飽滿的肉汁與熱氣在口中散開，同時還能品嘗到些許咖哩的香氣~

炸雞不僅完全沒有骨頭，切的也相當大塊，近看相當壯觀

沾點塔塔醬更能切身體會被熱量炸彈爆擊的威力ლ(´ڡ`ლ)

●總體評價

餐點美味，生魚片新鮮且用料相當澎派。其他同類型的海鮮丼飯一碗至少300元起跳，而全心丼飯一碗只要不到200元，CP值是真的高!!升級套餐所附贈的菜品水準也不錯，價格也不貴，整體而言蠻划算的，個人相當推薦O~O//