吃貨白的美食日記

店名 ： BAC CAKE&SWEETS

品項：飛月米奇雪芙蕾禮盒

個人評分：86

------------------------------------------------------

隨著今年中秋節即將到來，相信大家跟白白一樣快按耐不住想吃中秋禮盒的衝動對吧！不過像月餅、蛋黃酥..這類的傳統中式禮盒白白已經連吃好幾年，都已經吃膩了QQ 剛好看到BAC CAKE&SWEETS有推出一款「期間限定」的飛月米奇雪芙蕾禮盒，由於白白非常喜歡迪士尼的相關周邊，所以今年想來點不一樣的西式禮盒chill一下(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ

●開箱介紹

飛月米奇雪芙蕾禮盒呈現銀色的亮面包裝，看起來相當有質感。而且還附贈一個印有米奇圖案的開放式保冰袋，迪士尼控們還不收藏起來嗎！

一盒有8顆「焦糖生乳雙餡」雪芙蕾蛋糕，冷凍保存期限為45天。要注意本產品為蛋奶素且含牛奶、雞蛋、大豆及麩質之穀物，不適合其過敏體質者食用！但吃素的朋友們有福了，雪芙蕾是蛋奶素可食用喔~

●體驗心得

✽飛月米奇雪芙蕾禮盒(580元)

雪芙蕾蛋糕由綿密蛋糕體及香甜滑順的奶霜所組成，內餡包含海鹽焦糖餡與星點奶霜兩種餡料，其中奶霜的口感可按個人喜好進行調整。如果喜歡吃起來像冰淇淋略帶堅硬冰涼的食感，從冷凍庫取出後即可食用；反之喜歡吃起來像雪花雲朵般的蓬鬆感，需在食用前20分鐘先拿出至室溫下退冰。

一口咬下先是品嚐到外層巧克力脆片奶霜的香甜滋味，吃到接近中心的位置時，海鹽焦糖餡的苦甜濃香會瞬間在口中綻放，這種口感新奇且不甜膩的甜點可以說是白白這個甜食控的最愛！一不小心就吃了好幾顆(≧▽≦)

●總體評價

保冰袋可愛實用，雪芙蕾蛋糕綿密不甜膩，配上一杯咖啡或茶能讓中秋團圓的甜蜜因分享而更幸福！白白相當推薦O~O//