吃貨白的美食日記

店名:鄭記肉夾饃

品項:酸辣涼粉&麵疙瘩&口水雞&麻辣鴨血

價錢:340元

消費日期:2022/03/12

個人評分:92

店址:台南市東區裕豐街166號

電話:0926-889-867

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店家外觀

才11點半就這麼多人在排隊OAO

店家人手不足，暫時不開放內用喔

肉夾饃是現做現烤，想吃的話要等比較久~

因為當天在趕時間

所以只好忍痛放棄肉夾饃點別的了QQ

●店家菜單

●各品項單價

✽酸辣涼粉(60元)

✽麵疙瘩(80元)

✽口水雞(150元)

✽麻辣鴨血(50元)

●用餐心得

✽酸辣涼粉

白白的涼粉口感軟嫩

Q彈程度堪比果凍條~

而且份量不少，相當有飽足感>.<

白芝麻香氣濃厚

小黃瓜絲跟豆芽菜風味清爽

微鹹微酸的醬汁刺激食慾相當開胃

辣味相當舒服並不嗆辣~

可以安心地大口吸食0.<

✽麵疙瘩

切成年糕片大小的麵疙瘩滑口美味

不僅沒有麵粉味，口感也不會很硬~

麵疙瘩的湯底選用牛肉湯

濃厚嗆辣的風味真的非常過癮>///<

而且還能撈到5~6片牛肉片

板腱牛肉片燉煮的相當軟嫩

讓人想一吃再吃~

✽口水雞

冰鎮後的口水雞肉質鮮嫩

小黃瓜的口感清脆爽口

醬汁的花椒香氣濃厚且不甜膩~

而且辣度是有後勁的

會越吃越辣的那種XD

✽麻辣鴨血

辣味浸泡的十分入味

鴨血也相當鮮嫩

能夠嚐到濃濃的鴨血味~

雖然味道濃郁卻沒有血的腥臭味OAO

這麼大塊的鴨血根本超欠吃的>.<

而且給的有夠多

算了一下居然多達10塊鴨血>///<

真的是俗擱大碗~

喜歡麻辣鴨血的朋友千萬不要錯過O~O//

●總體評價

味道好，價格便宜

CP值高，非常推薦~

唯一的缺點是客人很多

要等蠻久的QQ