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店名:東馬海南雞飯

品項:海南雞飯&海南燒雞飯&海南燒雞腿飯

價錢:230元

消費日期:2022/03/30

個人評分:88

店址:台南市東區勝利路52巷1-3號

電話:0986-853-600

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先前在高雄工作時

有次在三民區的大連街品嚐到東馬的海南雞飯後

就對其美好的滋味念念不忘QAQ

真的是一吃就愛上的那種>///<

後來因為工作關係回到老家台南後

就沒什麼機會去吃了QQ

好在後來東馬有北上台南展店

總算又能回顧這間讓吃貨白心心念念的海南雞飯了0.<

 

店家選址在勝利路旁的巷子內

建議將車輛停放在路邊後再步行進去O~O//

附近美味的店家著實不少

有先前撰寫過的楓茶記以及廟口二代牛肉麵

文章連結參考紅字連結

有興趣的朋友歡迎點擊閱讀~

 

●店家菜單

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距離上次吃東馬已經是兩年多前的事情了~

價錢方面平均上漲5元左右

目前台灣的海南雞飯單價大約落在90元以上

東馬相對於其他店家來說還算比較平價一點XD

店家還有做小立牌建議用餐方法~

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雞汁的話店家已經淋在飯上了

辣醬是附辣醬包~

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比較意外的是裝盤的餐具

內用跟外帶都一樣是用油紙包的↓↓↓

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高雄的內用是用盤子裝的↓↓↓

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感覺高雄餐點的拍起來比較美(X

用完餐後記得將紙包餐具丟到後方的垃圾桶喔O~O//

 

●各品項單價

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✽海南雞飯(70元)

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✽海南燒雞飯(70元)

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✽海南燒雞腿飯(80元)

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餐點份量上沒有那麼多

兩個人的話大概需要點三份才吃得飽XD

 

●用餐心得

✽海南雞飯

雞肉肉質軟嫩~

雖然油脂不多但口感不乾柴>.<

米飯是粒粒分明的長米飯

台南這家米飯的雞汁淋得比高雄的還多~

鹹香的好滋味十分下飯

建議可以先不加蔥油醬跟辣椒醬直接吃原味O~O//

蔥油醬搭配雞肉使鹹香的滋味變得更有層次

最後加上特製辣椒醬的提味簡直開胃到不行>~<//

辣椒醬味道辛辣,不過不會嗆辣跟死鹹

務必嘗試看看O~O//

 

✽海南燒雞飯

肉質口感大致上與海南雞飯相似

不過外皮比較酥脆爽口~

香氣跟味道都會比較重一點

所以比起海南雞飯更受歡迎~

也代表會更快賣完XD

想吃記得請早喔O~O//

 

✽海南燒雞腿飯

肉質會比燒雞更加鮮嫩一點

不過不是很明顯XD

 

●總體評價

雖然餐點份量不多

不過味道很棒~

價錢也相對便宜

個人非常推薦O~O//

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