吃貨白的美食日記

店名:俺の豚日式拉麵

品項:SP濃厚豚骨拉麵

價錢:220元

麵條硬度:軟

湯頭鹹蛋:正常

消費日期:2021/12/19

個人評分:88

店址:台南市永康區東橋一路250號

電話:06-3027025

------------------------------------------------

門口有貼店家注意事項

不接受電話訂位喔!!

低銷每人一碗拉麵

記得先入內登記，才不會白排隊喔O~O//

●店家菜單

拉麵湯頭的鹹度確定後就不能調淡了喔!

有需要蒜泥的再告知店員~

店員會來座位邊幫忙結帳

不要自己拿去櫃台結帳喔~

●餐具區

冰開水有需要自行取用O~O//

●各品項單價

✽SP濃厚豚骨拉麵(220元)

消費一碗拉麵就會附贈一杯桂花紅茶喔O~O//

●用餐心得

✽湯頭

屬於濃厚系的豚骨湯頭

香氣四溢但不油膩死鹹~

✽麵體

店家選用標準細麵，煮得夠軟><

麵條也能吸附足夠的湯汁

以沒有加麵的前提下

麵條的份量算多了O~O//

✽叉燒

總計三片厚實的豬叉燒

咬勁不錯，還帶點脂肪~

不油膩且很好入口O~O//

✽溏心蛋

外型偏固態膏狀

鹹度適中，但給整顆蛋就是讚><

✽配菜

配菜主要為黑木耳跟青蔥

口感清脆，尤其是青蔥

還有提味跟解膩的作用~

✽桂花紅茶

整體而言比較像是冰沙XD

桂花香氣十足，紅茶甜度剛好

第一次遇到拉麵店有提供冰開水以外的免費飲料

給予好評O~O//

●總體評價

味道不錯，價錢普通

以日式拉麵來說CP值算高

相當推薦O~O//