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店名:鸞越南美食

品項:蕃茄豬腳米線&青木瓜絲

價錢:105元

消費日期:2022/03/28

個人評分:84

店址:台南市安南區同安路322巷34號

電話:0929-713-086

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2023.08.14資訊更新

實體店面已結束營業,店家表示目前以夜市擺攤為主!

由於本人是個越南河粉愛好者

所以會常常在我的版面上看到越南河粉的貼文XD

對我來說沒有什麼第一名的店家

每家店的份量、配菜或湯頭都各有千秋

很難說有哪一家是最完美的QQ

因此如果推薦的不是各位朋友心中的第一名河粉

還請多多包涵QAQ

那麼閑言少敘,直接進入正題吧O~O//

 

店家禮拜三、六晚上會在安中路一段的國宅夜市擺攤~

其餘時間會在同安路的定點開店喔O~O//

店家在夜市擺攤的生意非常好

如果專程去國宅夜市買的話

大概沒有排上半個小時是吃不到的吧QAQ

所以建議在定點吃會比較好XD

 

店家內部

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店內座位大約能容納10個人左右

菜單跟調味料都擺在桌上

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調味料有辣椒醬、辣椒、海鮮醬魚露以及檸檬汁~

 

●店家菜單

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湯類的主食可以選擇雞蛋麵、河粉、米線以及白飯

這是在夜市用餐絕對無法享受到的待遇喔~

 

●各品項單價

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✽蕃茄豬腳米線(75元)

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✽青木瓜絲(30元)

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●用餐心得

✽蕃茄豬腳米線

這一碗的份量還不錯~

當然份量上還是無法比過龍華市場的河粉QAQ

湯頭微鹹,有韭菜段的香味

而且韭菜段的纖維很少不會很難咬XD

豬腳大概2~3塊,口感Q彈咬勁厚實

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蕃茄燉煮的很軟,而且相當多汁~

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肉丸味道濃郁口感很紮實

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火腿很有彈性,米麵口感很軟也相當滑順~

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可惜鴨血和豆腐偏硬,不夠多汁QQ

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✽青木瓜絲

青木瓜絲味道酸辣,口感清脆

非常開胃>///<

而且還能吃到2~3片豬肉

豬肉片也非常軟嫩~

 

●總體評價

味道不錯,價格尚可

CP值不錯

推薦在定點開店的時候去吃~

不然夜市排隊要排很久歐XD

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